Мы в соцсетях:

 
Войти | Регистрация
или войти через

Новости

Подпишись на рассылку


Видеожурнал

Мой педиатр

Украшения для тортиков

Расширенный поиск
Дата создания
Выбрать дату в календареВыбрать дату в календаре
   RSS
Тема: Украшения для тортиков
 

Девочки, подскажите рецептики мастики для украшения тортиков. Кто-то сам готовил?


Может кто-то видел в продаже марципаны? Вообще нигде не вижу, может не там смотрю(

Ответы
 

Марципаны я видела, в ОКее продаются, но особо к составу не присматривалась, не могу сказать, из чего он сделан.

 

Вот что в итоге сделала. С мастикой возилась. возилась до часу, какая-то она не держащая форму была. Плюнула и просто залила шоколадной глазурью.

20130730121924561.png (41.2 КБ)
 

И получилось очень аппетитно! На внешний вид от покупного и не отличишь, все чистенько-гладенько-профессиональненько! )))

 

спасибо, главное, дети оценили)

 

Вкуснятина)))

 

а грибочки сама делала, что за торт?

 

коржи делала в мультиварке: яйца, сахар, мука, разрыхлитель. шоколад, слив масло.


крем: сгущенка, масло слив. Орехи кешью.


сверху глазурь шоколадная( шоколад, сливки)


Грибки) моя находка в соседнем магазине)


а Мастика в холодильнике постояла день и мы лепили потом фигурки и мням-мням)))

 

мастику как делала?

 

молочную. сгущ.молоко+сахар.пудра+сухое молоко. Надо было использовать крахмал при лепке и раскатке, но я это уже потом нашла и прочитала. Читала ещё, что многие вместо сухого молока используют молочную смесь.

Страницы: Пред. 1 2
Читают тему (гостей: 1)
Яндекс.Метрика

" ); wnd.document.close(); wnd.focus(); }