Мы в соцсетях:

 
Войти | Регистрация
или войти через

Новости

Подпишись на рассылку


Видеожурнал

Мой педиатр

Подскажите рецепт

Расширенный поиск
Дата создания
Выбрать дату в календареВыбрать дату в календаре
RSS
Тема: Подскажите рецепт
 
Девочки, всем добрый вечер! Подскажите, пожалуйста, кто-то знает интересные рецепты ликеров? К нам гости скоро приедут, хотела что-то сама сделать. Может наливочку? В интернете смотрела рецепты, ничего оригинального не нашла.
 
У меня раньше было много рецептов домашних ликеров, но тетрадь потерялась, так жалко. Сейчас изредка делаю малиновый ликер: 1 кг малины, 1 кг сахара, 1 л спирта, 1 л воды. Малину разминают, заливают спиртом и настаивают 15 дней, периодически встряхивая. Из сахара и воды варят сироп, снимают накипь, охлаждают до 30-40С и вливают в настой, перемешивают и настаивают ещё 2 недели. Фильтруют, разливают по бутылкам и закупоривают. Получается очень нежный и ароматный вкус.
 
Возьму себе на заметку этот рецепт. Я когда-то пыталась вино сделать и у меня не получилось, все пришлось вылить((( с тех пор ничего больше и не пробовала делать. У меня подружка молочный ликер делает, очень вкусненький получается. А рецепт я не знаю.
 
Мой муж иногда экспериментирует. Главное, что сам алкоголь не употребляет, только гостей своими изделиями угощает. Вот недавно нашли в интернете рецепт медовухи https://alcoplace.ru/drugie-napitki/recept-medovuhi.html в домашних условиях. Хочет попробовать сделать, говорит полезная для здоровья. Не знаю, конечно, что из этого получится, но пусть попытается.
 
Номи, я смотрю кулинарные курсы вот эти https://chefshows.com/ уже месяц как и много нового узнал. Когда в отпуске был, баловал домашних разными выпечками и мясными блюдами. На видео все очень доступно объясняют. Всем теперь это рекомендую.
Страницы: 1
Читают тему (гостей: 1)
Яндекс.Метрика