23.05.2017

Рецепты правильного питания: имбирный корж

Наши рецепты правильного питания содержат только натуральные ингредиенты с низким гликемическим индексом. Все предлагаемые нами рецепты - без сахара, пшеницы и жирных молочных продуктов. Вчера мы с вами готовили гречневое печенье, а сегодня нас ждёт имбирный корж!

Ингредиенты:

- овсяные хлопья – 100 гр.

- кокосовая мука – 50 гр.

- разрыхлитель – 1 ч. л.

- морская соль – ½ ч.л.

- кокосовое масло –  2 ч.л.

- стевия по вкусу

- яйца – 2 шт.

- корица, ваниль по вкусу

- свежий имбирь - 25 гр.

- кокосовая стружка/семена льна для украшения

1. Овсяные хлопья замочите в чистой воде на три часа.

2. Спустя это время включайте духовку на 170 градусов.

3. Измельчите морскую соль. Нарежьте или натрите корень имбиря. Смешайте сухие ингредиенты, добавьте к ним растопленное кокосовое масло, яйца и имбирь.  Хорошо вымешайте силиконовой лопаткой.

4. Форму для выпекания можно смазать тем же маслом, либо смять пергамент под струей воды. Он станет мягким, легко ляжет в круглую форму и не даст тесту прилипнуть.

5. Равномерно распределите тесто в форме, по желанию посыпьте кокосовой стружкой и/или семенами.

6. В электрической духовке корж выпекался 40 минут до зарумянивания.

Приятного аппетита!

Имбирный корж готовила Светлана Коган

Похожие материалы

• 
  Рецепты правильного питания: творожная запеканка

  Продолжаем нашу рубрику «Рецепты правильного питания», и сегодня у нас очень вкусная творожная запеканка. С этим рецептом любая мамуська приятно проведет время на кухне, а затем за чаепитием. Готовить такую запеканку одно удовольствие – быстро и просто! Продукты доступны, а сочетание...

• Рецепты правильного питания: Mug Cake

  Сегодня в нашей рубрике «Рецепты правильного питания»  вас ждёт Mug Cake, который вы приготовите в обычной кружке!  Вам понадобятся: - овсяные хлопья – 3 ст.л. - кокосовая мука – 1 ст.л. - натуральный какао – 1ст.л. - стевия по вкусу  - разрыхлитель...

• «Crazy-солнышко» своими руками: пошаговый мастер-класс

  Всем привет. Я – Ирина, мама сына (5 лет) и дочурки (8 месяцев). Я просто обожаю мастерить для моих деток различные развивашки и пособия. В магазинах сейчас просто огромный выбор всяких игрушек, но я давно заметила, что игрушками ручной работы мои детки играют куда охотнее! Сейчас в интернете...

• 
  Ребенок в самолете: инструкция для мамы

  В длительных путешествиях с ребенком  обычно больше всего пугает родителей перелёт: что взять в самолет ребенку? Как занять кроху? Что делать, если он будет плакать? Современные авиакомпании достаточно заботливо относятся к пассажирам с маленькими детьми и вас избавят от многих лишних...

• 
  Рецепты правильного питания: гречневое печенье

  Все рецепты правильного питания хороши своей простотой и быстротой. Гречневое печенье - это источник сложных углеводов, которые долго усваиваются, приносят длительное насыщение и не вызывают скачка глюкозы в крови. Лучшее баловство для детей, диабетиков, тех, кто следит за фигурой и ведет здоровый...

Возврат к списку