Форум
-
Мамуськи, а давайте устроим похвастушки? У кого что вкусненькое и необычное на новогоднем столе было?
-
У меня было "змеиное" меню. Вот такой вот салат
Сообщение отредактировано автором 09.01.2013 в 17:42
-
А у вас? )))
-
а у нас в квартире газ)))).... а вообще муж мне сказал не наготавливать много, справляли вдвоем. делала салат греческий, салат с корейской морковью и курицей, с тунцом. и запекала стейки форели с картошкой в духовке)))
-
А у нас водопровод. Вот ))))
Счастливые вы ) А мы всей семьей встречали, с родителями и с Дюшиком. Я обычно не готовлю что-то такое, как в этот раз, кулинарные шедевры это обычно не про меня. А тут решилась и результатом своим довольна в принципе. Все вкусно и красиво, кроме мордашки змеи-тортика. )
-
да нормальная мордашка вышла))))
мы вообще с мужем сидели сидели , поели. выпили шампанского бутылку и в 23.05 спать легли)))) Решили что дочь которая проснется в 7 утра для нас важнее чем ВВ, которого не последний раз увидим)))
-
Я каждый год обращение Президента смотрю, но никогда не помню, о чем он там говорил ))) Правда, муж сказал, что обычно ВВ говорит, что "год был сложный", а в этом году не сказал )
А мой перец все каникулы до 11 дрых, только на елки его будили... В 7 утра я сама бы не встала даже под дулом пистолета)
-
Мы все праздники вставали в 7-00, но я до 4 утра в новогоднюю ночь отсидела как полагается) нормально так - практика ) Когда ВВ говорил мы о чём то говорили с мужем - кажется что то олюбви - это точно помню - это в дополнение к вашей беседе.
Отмечали мы нов год тоже вдвоём - 2-ое деток сладко сопели) Много нам не надо но особенного хотелось и поэтому, были новинки. Никогда раньше не дела: жульен в помидорке, не оч понравился во первых я забыла его посолить а во вторых помидор дал оч много вкуса и сока...
И делали фаршированые шампиньоны(сыр, зелень, вечина, чуток чеснока)
Салат слоёный без названия но на нём сидел снеговик(чернослив, картошка, шампиньоны, яблоко, яйцо, курица) может ещё что то он был импровизация)
И всегда на моём новогоднем столе есть ананас живой большой, большой я его потом ещё дня три кушаю и мне хорошо)))
-
Поробую прикрепить снеговика... не обещаю(мои фотки чёто не грузятся никак) он был бы покрасивее если бы я яйца доварила но увы...
Сообщение отредактировано автором 10.01.2013 в 23:24
-
хорошенький снеговичок)))) жульен в помидорке это был салат?или горячее?
что то прям жульена захотелось
-
Первый снеговик комом? ;) Ань, всё равно очень милый и забавный, не просто какой-то там обычный салат. Я лично в таких вещах даже не технику исполнения оцениваю, а желание сделать что-то необычное для самых близких.
А фаршированные шампиьоны - это как?Сообщение отредактировано автором 11.01.2013 в 10:54
-
Жульен да это было горячее как и шампиньоны они были поданны в 11 перед основным горячем мяском.
Жульен - я вырезала серединку помидорки, и положила содержимое в неё и в духовку.
Фаршированные шампиньоны- серединку вырезали, то что вырезали обжарили и намешали с тёртым сыром, зеленью, вечиной, майонезом заправили в шампиньон, и вместе с жульеном в духовку. )))
-
фаршированные шампиньоны это очень вкусно))))
про жульен подумала просто что помидорка то скукожилась наверное?
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Фаршированные шампиньоны пользуются папулярностью! я тоже на НГ их делала, только немного по другому ))) жарили шашлык на улице и первый раз попробовала сделать сырные корзиночки а в них "царский" салатик! муж у меня любит заливное, я делала из говяжъего языка ))) ещё был салатик - я его называю "гранатовый" (курица,спаржа,кор.морковка,сыр,сухарики и сверху гранатовые зёрна), нарезка из сыра и колбасы в ввиде ёлочки ))) к сажалению ни одного фото нет (((
-
-
Екатерина, класс! Я глядя на маленькую картинку тоже подумала, что это торт! А что внутри?
Сообщение отредактировано автором 14.01.2013 в 13:02
-
http://sabyna.ru/salaty -na-novyj-god-2013-reczepty-s-foto.html
вот ссылка на салат с киви.только я после курицы выкладывала слой киви
-
-
-
-
Слюньки потекли при просмотре всех фотографий ))) Надо срочно пойти обедать )))))
-
Вижу, тут не только рецептами делятся, а, так сказать, рассуждения, кто и как вообще Новый год провел (или встретил). Я встречала первый Новый год с моим новым мужем. Конечно, хотелось похвастаться, конечно, хотелось удивить. Я - его, а он - меня. Началось все с того, что спутниковая тарелка, которую мы приобрели, категорически не настраивалась, так как по техническим характеристикам к нам не подходит. Следовательно, телевизор транслировался онлайн через интернет, и как только Куранты начали трезвонить (еще не бить) связь прервалась, все зависло... время остановилось... На экране ТВ - Куранты, показывающие 12, тишина... Как в сказке. Я еще пошутила, что НГ не хочет к нам приходить))) ТВ так и не заработал, выключили мы его совсем.
Про еду. Я, нгасмотревшись, вкусностей в интернете, решила блеснуть кулинарными изысками, так сказать, показать себя во всей красе. Сделать это к празднику оказалось не так просто, потому что я каждый ужин стараюсь делать особенным, и крокодилы-то у меня из огурцов, и зайцы - лебеди из яиц. Поэтому тут нужно было что-то особенное. Одним словом, было принято решение обычные салаты разложить и украсить по-новогоднему. "Салат-шишка" - это оливье, с миндалем не сочетается вообще, я его потом выковыряла, вымыла и высушила заново))) Салат-звезда - обычный крабовый, "Ананас" - традиционный с курицей и ананасом.
-
-
