Как празднуют Новый Год и Рождество в разных странах мира
21-12-2011 12:38Не секрет, что в каждой стране празднуют Новый год по-своему. Для нас этот праздник обязательно связан с сияющей огнями елкой, Дедом Морозом со Снегурочкой, запахом мандаринов, грецкими орехами в золотой фольге, новогодними гуляньями... Но знаете ли Вы, что традиции празднования заимствованы, по большей части, из западной культуры? То, что дошло до нас, представляет невообразимую смесь привезенного с запада средневековой знатью, сохранившегося со времен язычества того, что перенялось и прижилось в петровскую эпоху. Именно благодаря Петру Первому в наших домах зажигается новогодняя елка, искрят бенгальские огни, ломится от праздничных разносолов стол. Да, собственно, само отмечание Нового года как такового тоже введено Петром. Случилось это 1 января 1700 года, а до этого отмечали начало нового года 1 сентября.
Галопом по Европам и всему остальному миру
Во многих странах, кроме елки, дом украшается букетами омелы. Этот обычай родился в Англии - букетики омелы крепятся даже к люстрам и лампам, и, по обычаю, нужно поцеловать человека, стоящего под букетиком омелы. Весьма экзотично новогодние торжества проходят в Австралии. Отсутствие снега, елок, оленей и прочих привычных атрибутов праздника нисколько не печалит жителей этого континента. Дед Мороз знаменует наступление Нового года собственным появлением на специальном ярко украшенном серфе на пляжах Сиднея. Причем в лучших традициях Старого Света в его одежде обязательно присутствуют белая борода и красная шапочка с помпончиком на конце. Что до остального, то загорелое тело раздатчика подарков прикрывает плавательный костюм.
Для чопорных австрийцев новогодняя ночь - чуть ли не единственная возможность в году повалять дурака. В этот вечер и стар и млад покупает оловянные фигурки, которые расплавляют в ложке, на огне свечи, а затем выливают в специальную маленькую тарелку: по форме, которую примет олово, и судят о том, что ждет владельца фигурки в наступающем году. Не дай Бог, чтобы получилась цифра 13! А вот солнце или остроконечная шляпа - это здорово!
У бельгийцев из провинции Намюр, над которыми в Европе слегка посмеиваются, рождественская ночь проходит за ... игральным столом. В каждом кафе, закусочной или деревенском ресторанчике происходит карточная игра. Выигравший получает удивительно вкусную плюшку из сдобного теста в форме ангела или маленького Иисуса с глазурью и сахарной пудрой.
В Бирме Новый год наступает в самое жаркое время года, поэтому его приход отмечается так называемым «фестивалем воды», когда люди при встрече поливают друг друга водой. Традиция обливания водой - это своего рода пожелание счастья в Новом году.
В Болгарии на Рождество вы можете услышать огромное количество религиозных гимнов, исполняемых всеми, от мала до велика. У болгаров тоже есть своя уникальная традиция - лепить из хлебного мякиша сцены рождения Христа. Характерной особенностью болгарских рождественско-новогодних обрядов и весенних обрядов колядования, является присутствие в них особого персонажа - «царя».
А когда люди собираются у праздничного стола, во всех домах на три минуты гасится свет. Эти минуты называют «минутами новогодних поцелуев», тайну которых сохраняет темнота.
В Венгрии приготовления к Рождеству начинаются с первого воскресения Рождественского поста. Первая примета праздника — свечи, украшенные гирляндами, которые появляются в домах, в офисах, в общем, везде. А в рождественские вечера перед домом, где есть девушка на выданье, юноши устраивают шутливые представления ряженых. Вещее девичье сердце само подскажет, кто среди ряженых — суженый, кому вручить награду - поцелуй.
Во Вьетнаме Новый год встречают ночью. С наступлением сумерек вьетнамцы разводят костры в парках, садах или на улицах и на углях готовят особые лакомства из риса. В эту ночь забывают все ссоры, прощают все обиды, ведь Новый год-это праздник дружбы! Весь следующий день вьетнамцы проводят в семье. Они верят, что первый человек, который войдет к ним в дом в Новом году, принесет им удачу, или же наоборот, горе и несчастье.
В Германии принято дарить Рождественскую звезду. Сто лет назад это растение привезли из Мексики, у нас оно называется пуансеттия. При правильном уходе в Рождество на зеленом кустике красуется ярко-красный или розовый венчик, напоминающий звезду. Дарят и клевер в горшке — знак того, что вам обязательно улыбнется счастье. Поросята и трубочисты из пряников тоже приносят счастье.
Очень красивые обряды встречи Нового года в Индии. Там люди украшают себя розовыми, красными и белыми цветами. У индусов существует свое правило дарения подарков. Например, подарки для детей кладутся на специальный поднос, к которому поутру подводят детей с закрытыми глазами.
В Ирландии вечером накануне Нового года открывают двери. Каждый, кто пожелает, может войти в любой дом и будет желанным гостем: его примут с большой радостью, усадят на почетное место, угостят стаканом доброго вина, не забыв при этом сказать: «За мир в этом доме и во всем мире». На следующий день каждый отмечает праздник дома. В половине двенадцатого ирландцы выходят на освещенную и празднично украшенную центральную городскую площадь.
Для испанцев, использующих любой повод для веселой фиесты, основным праздником (из-за пущей религиозности) остается Рождество: этот вечер проводят исключительно с семьей, за богато накрытым столом, который, кстати, тем изысканнее и обильнее, чем беднее семья, так как именно к этому ужину хозяйка старается запастись самыми невероятными вкусностями. Причем, несмотря на возраст, гурманы от мала до велика отдают предпочтение сладкому, которое может быть представлено десятками различных блюд.
Очень красиво во время празднования Нового года в Китае. Вся страна похожа на большой светящийся шар. А происходит это потому, что во время праздничной процессии, которая протекает по улицам Китая в новогоднюю ночь, люди зажигают множество фонарей, освещая себе таким образом путь в Новый год. А злых духов отпугивают с помощью хлопушек и фейерверков.
В Литве современные обычаи отмечания напоминают польские традиции, хотя из-за того, что Литва была христианизирована только в XIV веке, здесь сохранилось множество древних поверий и обрядов. Традиционный рождественский обед в Литве, в основном, состоит из рыбных блюд. Проходит он в неспешной беседе до самого времени вечерней мессы. Обычай оставлять самое лучшее место за столом для нежданного гостя пришла из Польши, и свято почитается литовцами.
В Монголии Новый год совпадает с праздником скотоводства, поэтому для него характерны спортивные состязания, проверки на ловкость и смелость. Даже Дед Мороз приходит у них в одежде скотовода.
Для жителей столицы Нидерландов Амстердама основное новогоднее событие - это появление местного Деда Мороза, Святого Николая, в городском порту. Гость прибывает в страну морем, через Роттердам, а встречу ему организуют в крошечной рыбацкой деревушке Монникэндам не только простые горожане, но и городские власти, в том числе, и мэр столицы. Это происходит, как правило, в первых числах декабря. И все последующее предновогоднее время голландские детишки стараются не шалить, дабы заслужить у Николя и его слуги по прозвищу Черный Пит долгожданные подарки.
В Норвегии принято не забывать братьев наших меньших: перед тем как ложиться спать в новогоднюю ночь, детишки вешают за окно кормушки полные пшеничных зерен, а в ясли, для лошади или жеребенка, ставят миску с овсянкой, чтобы приходящий с подарками гномик тоже мог подкрепить свои силы.
В Польше канун Рождества - сочельник и первый его день считаются семейными праздниками. В сочельник в доме, где соблюдаются обычаи старины, во все четыре угла ставят необмолоченные снопы хлеба, под скатерть кладут сено, а на праздничный стол ставят особый прибор - память об ушедших навсегда членах семьи. В этот вечер никто не должен чувствовать себя забытым, поэтому на семейный сочельник принято приглашать одиноких людей.
В Румынии в сочельник ходят по домам, распевая колядки. Заканчивается праздник ряжеными – «козой», «оленем» или «медведем». У румын принято запекать в новогодние пироги различные маленькие «сюрпризы» - мелкие деньги, колечки, стручки горького перца. Если Вы найдете в пироге кольцо, это значит, что Новый год принесет вам счастье.
На севере Уэльса важнейший цикл календарных праздников — рождественский: дома украшаются ветвями падуба, перед каждым домом молодые люди поют поздравительные гимны. В день Рождества устраивали спортивные игры (обычно футбол). На юге более популярен Новый год: в новогоднюю ночь устраиваются шествия шахтеров с зажженными лампочками, с пением гимнов.
У финнов Рождество не мыслилось без застланного соломой пола. Прежде чем расстилать солому, ее бросали горстями вверх, в потолок, гадая о будущем урожае. Солому расстилали под скатертью рождественского стола, ритуальные блюда праздничной трапезы ставили на пол, застеленный соломой, на соломе в рождественскую ночь спали.
В цикл французских рождественских праздников входит День святой Екатерины, покровительницы девушек. Раньше в этот день высаживались молодые деревца, а улицы городов и сел наполнялись толпами девушек в собственноручно сшитых нарядных чепцах. Сегодня во французской столице отмечается «катеринет» - праздник молодых мастериц и портних.
В Хорватии сохранилась уникальная традиция запекать пшеничные зерна внутри маленькой рыбки ко дню Святой Луции, который отмечается 13 декабря. А на Рождество в центр праздничный стола ставят свечи, украшенные гирляндами из еловых веток. Еще одна особенность праздника в Хорватии - выпекание маленьких сердечек из теста красного цвета. Их украшают кусочками сахара, а потом вешают на елку.
В Чехии и Словакии с огромным нетерпением этого праздника ждут молодые девушки, ведь именно в ночь перед Рождеством они узнают, выйдут ли замуж в этом году. Ответит на вопрос... обычная тапочка, которую они должны бросить через голову по направлению к двери. Если тапочка упадет носком к двери, в скором времени появиться и жених, а если по направлению к комнате, невесте придется дожидаться еще год. Праздник чехи и словаки отмечают в семейном кругу. Распространены новогодние обходы «полазников» с пожеланиями счастья и добра, имевшие когда-то магическую функцию. Согласно чешской традиции, под стол с рождественским обедом обязательно надо положить головку чеснока — он защитит членов семьи от всего дурного.
У шведов Рождество (Юль) — главный праздник, подготовку к которому начинают за 2-3 недели: варят пиво, пекут хлеб, печенье в форме свиньи, козла или звезды. Сохраняется поверье о целебных свойствах рождественского хлеба и пива. Рождественские танцевальные вечера сопровождаются ряжением.
В стране восходящего солнца - Японии - все жители городов и сел утром первого дня года выходят на улицу встречать восход солнца. Когда первые солнечные лучи озаряют землю, японцы поздравляют друг друга с наступившим годом и обмениваются подарками. А вечер принято проводить в кругу семьи. И чтобы не пускать злых духов к себе в дома, они перед входом в дом вешают венки. А еще у них положено смеяться в момент наступления Нового года - ведь смех обязательно принесет удачу в приходящем году.
С Новым годом! С Новым счастьем!
Всё о встрече Нового Года - здесь!
Подготовила Анастасия Старынина
Поделиться: |